گلابی (Pyrus)، میوهای است از خانوادهی گلسرخیان (Rosaceae) و یکی از قدیمیترین میوههای کشت شده در جهان است. این درخت در مناطق معتدل نیمکره شمالی یافت میشود و دارای گونههای مختلفی است که از نظر شکل، اندازه و طعم تفاوت دارند. گلابیها بهدلیل طعم شیرین، بافت لطیف و آبدار بودن، به عنوان یک میوه محبوب شناخته میشوند.
ماندگاری و کیفیت موز به طور قابل توجهی تحت تأثیر تکنیک های حمل و نقل پس از برداشت، از جمله روش های بسته بندی است. بسته بندی وکیوم به عنوان روشی برای افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت موز با کنترل رسیدن و کاهش پوسیدگی مورد بررسی قرار گرفته است.


