کارشناسان تغذیه به این سوال “چگونه میوه و سبزی را تازه نگه داریم؟” پاسخ داده‌اند. بنابراین اگر دوست دارید غذاهای خود را با سبزیجات تازه درست کنید، برای شما یک خبر خوب داریم! کاریا پلیمر در این مقاله قصد دارد، روش‌های تازه نگهداشتن میوه و سبزی را برای شما شرح دهد.  بله!  چندین روش مختلف […]

  از آماده‌سازی غذا و کنترل وعده غذایی گرفته تا نگهداری و بسته‌بندی، درزگیری با وکیوم یک راه‌حل همه کاره برای ذخیره‌سازی در فضای خانه و آشپزخانه است. شاید تنها روش‌هایی که برای وکیوم کردن می‌دانید این است که، سبزیجات را بلانچ کرده و گوشت را مزه‌دار کنید، سپس آنها را با وکیوم بسته‌بندی کنید. […]

  کلم بروکلی یکی از محبوب‌ ترین سبزیجات چلیپایی است. کلم بروکلی سرشار از فیبر و ویتامین است و به طور جدی برای شما مفید است. همچنین یک نمونه عالی از غذاهای سالم است که طعم عالی دارند. می‌توانید کلم بروکلی را کباب کنید، بپزید، بجوشانید، بخارپز کنید، بلانچ کنید، و حتی سرخ کنید، که […]